新聞焦點 高超廚藝結合公益成果展現-樂活輕食創意料理班結訓 歷史訊息 | 發布日期 2014/09/09~2014/10/09 | 發佈單位: 勞工處就業服務科 | 發佈日期: 林小姐 7532421 | 更新日期 2014/09/09 | 瀏覽人數: 64人 縣府辦理樂活輕食創意料理,承訓單位社團法人彰化縣餐飲協會於9月9日辦理結訓暨成果展,當日展現29位學員受訓近2個月來的豐碩成果,道道色香味俱全,顯現出輕食料理訓練的創意性,亦將餐點送至慈生仁愛院,關懷院區近200名的弱勢兒童,透過服務學童中驗收其訓練成效,並作為正式踏入職場之實習經驗,同時感受施比受更有福的服務體驗。 承訓單位亦已於當日邀請摩斯漢堡、佶園茶棧、秀傳醫療體系、千葉火鍋、小紅豬火鍋、老先覺麻辣窯燒鍋、元氣月子養生坊、食話食說、潘朵拉西餐牛排、法樂米花園等10家廠商開發就業機會,辦理小型聯合徵才就業輔導活動,積極為學員進行就業媒合。 勞工處到場親自頒發結訓證書恭喜學員,並送上最誠摯的祝福,期勉學員結訓後能進入餐飲就業市場的道路更加寛廣,具備了創意餐飲及烘焙的廚藝,除能自行創業亦能研發產品於網路平台銷售,未來須精益求精,不斷創新,發揮巧思及搭配包裝行銷,增強自己的就業能力,面對瞬息萬變的就業市場,永遠都有自己的立足之地。本班結訓學員表示訓練班課程內容豐富及講師教學認真,學習獲益良多,多位學員預計訓後朝餐飲業就業或規劃自行創業,個個充滿信心及對未來事業的藍圖。想創業的學員也紛紛表示訓後將積極做市場分析,未來運用習得的技能,完成自行開店的夢想,這些就業與創業方向都與本府開辦此班的目的相呼應。 本府今年辦理的餐飲類有4班,除「中餐烹調培訓班」、「烘焙及飲料調製培訓班」已開訓外,尚有1班「創意養生料理及坐月子服務培訓班」,將9月15日開訓,報名可逕洽承訓單位財團法人彰化縣私立青山社會福利慈善事業基金會,報名專線:04-8358882或運用台灣就業通(http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx )線上報名,招生簡章(詳細資訊)亦可至縣府勞工處職業訓練專區(http://www.chcg.gov.tw/labor) 下載或電話洽詢7532421。