勞工處

為提升偏鄉學童營養午餐及縣內關懷據點的供餐品質，王縣長特指示開辦「丙級中餐烹調技術士證照輔導班」，本班規劃於今(111)年5月4日至8月3日，每週三及週六晚間上課，預訓人數30人，主要為協助參訓學員取得丙級中餐烹調技術士證照，並輔導於各級學校、據點提供優質的供餐服務。 
因應人口高齡化趨勢，王縣長積極廣設社區關懷據點及綠色照顧示範站，整合農會家政班、社區關懷據點，除了讓長輩在社區就能得到好的照顧，更關心長輩們吃得是否健康、營養又美味。另外，為使校園午餐不只營養還要好吃，王縣長也積極要求校園廚工的專業性，因此縣府特辦理「丙級中餐烹調技術士證照輔導班」，廣邀有意擔任或現任各級校園廚工、關懷據點及綠色照顧示範站供餐人員參加本訓練。有意參加本訓練民眾，應於報名截止日(4月29日)前持本府教育處、社會處及農業處推介單，向承訓單位社團法人彰化縣觀光餐旅推廣協會報名，經錄取後將另以電話通知。 
本訓練去(110)年為首年度執行，考照率達88%，成效斐然，參訓學員皆服務於縣內學校、社區關懷據點或綠色照顧站等，訓後將所學回饋給彰化縣，讓縣內正在成長中的學子及據點的銀髮長者都能吃得健康、營養又美味，大家一起來努力，讓彰化更好、更美。